Urma je mala, obla voćka koja raste na urminoj palmi u obliku grozdova kojih može da bude do 200 na jednom drvetu. Dužina jednog ploda je do 5 cm dok u obimu doseže do 2,5 cm. Urme mogu biti braon, žute, crvene ili narandžaste. U prošlosti su ih zvali „hleb pustinje”.
Ovo voće ima i veliku hranljivu vrednost. Urme sadrže 80 odsto ugljenih hidrata, zajedno sa proteinima, mineralima i vitaminima, imaju malo masnoće, nemaju holesterola i veoma su zdrave.